Sebelum ditutup dan dikapit dalam roti dan di ngap di dalam mulut!!!Dah lama menunggakkan pelbagai resepi. Sebab utama: MALAS nak update blog. Tapi ni ade resepi simple untuk di share bersama, Home Made Beef Sandwich.
Bahan-bahan
Bahan A
1/2 bungkus Daging lembu cincang (aku guna jenama Ramli)
Garam secukup rasa
Lada sulah secukup rasa
Lada hitam secukup rasa
3 ulas Bawang kecil (dihiris halus)
2 Batang daun bawang (dihiris halus)
Minyak untuk menggoreng (sikit saje)
Bahan B
Daun salad (untuk hiasan)
Sedikit Sos (untuk hiasan)
Beberapa keping roti gardenia
Cara-cara
1) Campur semua bahan dan gaul rata Bahan A
2) Kepal-kepal kan campuran tadi dan lenyek ikut suka untuk membentuk. Boleh guna acuan, atau 'free-hand' (buat macam nak buat bergedil)
3) Panaskan minyak dalam kuali dengan kuantiti yang sikit
4) Goreng adunan tadi hingga masak. Balik-balikkan dengan hati2.
5) Angkat dan letak atas roti dan hidangkan mengikut selera masing2, ditambah salad, sos cili atau tomato.
Tips: Adunan yang diacu, mesti besar-besar. Kerana bila hampir masak, adunan akan mengecil/mengecut. Tekan supaya adunan nipis supaya cepat masak. Boleh dibakar menggunakan oven/microwave, lebih cepat dan mudah.
2 comments:
dah tukar blog ek? kenapa...kenapa..kenapa? sume pasal resepi suda..x de cite pasal dina dah?
akaaaaaaaaaaak...mana saya ad block akak pun...patut la sunyi ja timeline saya ni haaaa....setting fb gelong laaaa..menyampah sungguh, termasuk akak ni 3 org dh jadi...
Post a Comment